Sup Bubur Jamur Ayam Suwir, Menu Sarapan Simpel Bernutrisi dan Bikin Nagih
Pernah nggak Anda bingung menyiapkan menu sarapan pagi buat keluarga, terutama untuk anak-anak yang susah makan? Jika pernah, agaknya Anda harus mencoba menu yang satu ini. Buatnya sangat simpel, bernutrisi dan rasanya bisa bikin anak-anak ketagihan.
Yup, menu sup bubur jamur ayam suwir ini, bisa Anda coba untuk membuat sarapan simpel yang bernutrisi dan disukai anak-anak. Jika kebanyakan bubur dibuat dari beras, lain halnya dengan bubur yang satu ini, bubur ini dibuat hanya dari tepung beras. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak ulasan resepnya.
Menu Sarapan Simpel Resep Bubur Jamur Suwir Ayam
Jamur selain enak dimakan dan diolah menjadi masakan, juga mengandung nilai gizi yang sangat tinggi. Kandungan gizi yang terdapat pada jamur antara lain adalah vitamin B, C, D, selenium, besi, fosfor, magnesium, seng dan kalium. Ada banyak jenis jamur, namun untu menu sarapan simpel kali ini, jamur yang digunakan adalah jamur kancing.
Bahan-bahan
Siapkan tepung beras 3 – 4 sendok makan, jamur kancing 40 gram iris tipis, 2 siung bawang putih cincang halus, ½ siung bawang bombay iris tipis, suwiran ayam 25 gram, daun bawang iris halus, mentega atau minyak secukupnya untuk menumis, air 500 - 600 ml, garam 1 sendok teh, lada ½ sendok teh dan kaldu jamur secukupnya.
Cara Membuat Menu Sarapan Simpel Sup Bubur Jamur Ayam Suwir
Untuk membuat menu sarapan simpel pertama-tama tumis jamur, bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian sisihkan. Masukkan tepung beras dan air ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tepung larut, nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk kembali tepung beras, masukkan tumisan jamur dengan bawang tadi, tambahkan suwiran ayam sambil terus di aduk.
Setelah agak kental, tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan daun bawang, kecilkan api sambil cek rasa. Siapkan mangkuk, sup bubur jamur ayam suwir siap disajikan. Anda bisa menyajikannya bersama roti panggang atau puff pastry sebagai cocolannya.
Demikian menu sarapan simpel dari jamur kancing yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Nikmati sup bubur jamur ini selagi hangat, walau hanya terbuat dari tepung beras, sarapan ini akan cukup mengenyangkan dan bisa membuat anak-anak kuat beraktivitas hingga siang hari. Selamat mencoba ya.
Yup, menu sup bubur jamur ayam suwir ini, bisa Anda coba untuk membuat sarapan simpel yang bernutrisi dan disukai anak-anak. Jika kebanyakan bubur dibuat dari beras, lain halnya dengan bubur yang satu ini, bubur ini dibuat hanya dari tepung beras. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak ulasan resepnya.
Menu Sarapan Simpel Resep Bubur Jamur Suwir Ayam
Jamur selain enak dimakan dan diolah menjadi masakan, juga mengandung nilai gizi yang sangat tinggi. Kandungan gizi yang terdapat pada jamur antara lain adalah vitamin B, C, D, selenium, besi, fosfor, magnesium, seng dan kalium. Ada banyak jenis jamur, namun untu menu sarapan simpel kali ini, jamur yang digunakan adalah jamur kancing.
Bahan-bahan
Siapkan tepung beras 3 – 4 sendok makan, jamur kancing 40 gram iris tipis, 2 siung bawang putih cincang halus, ½ siung bawang bombay iris tipis, suwiran ayam 25 gram, daun bawang iris halus, mentega atau minyak secukupnya untuk menumis, air 500 - 600 ml, garam 1 sendok teh, lada ½ sendok teh dan kaldu jamur secukupnya.
Cara Membuat Menu Sarapan Simpel Sup Bubur Jamur Ayam Suwir
Untuk membuat menu sarapan simpel pertama-tama tumis jamur, bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian sisihkan. Masukkan tepung beras dan air ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tepung larut, nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk kembali tepung beras, masukkan tumisan jamur dengan bawang tadi, tambahkan suwiran ayam sambil terus di aduk.
Setelah agak kental, tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan daun bawang, kecilkan api sambil cek rasa. Siapkan mangkuk, sup bubur jamur ayam suwir siap disajikan. Anda bisa menyajikannya bersama roti panggang atau puff pastry sebagai cocolannya.
Demikian menu sarapan simpel dari jamur kancing yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Nikmati sup bubur jamur ini selagi hangat, walau hanya terbuat dari tepung beras, sarapan ini akan cukup mengenyangkan dan bisa membuat anak-anak kuat beraktivitas hingga siang hari. Selamat mencoba ya.
Komentar
Posting Komentar