Resep Masakan Rumahan Murah Meriah, Dijamin Nagih!
Bagi para ibu mengatur menu masakan untuk sehari-hari sebenarnya susah-susah gampang. Susah, karena harus memikirkan menu masakan yang berbeda setiap harinya. Selain itu, menu yang dibuat harus juga disukai oleh seluruh anggota keluarga, dan yang terpenting harus juga murah meriah.
Gampang, karena biasanya menu yang murah meriah itu pasti mudah untuk dibuat. Pengalaman memasak di dapur juga seringkali membuat para ibu bereksperimen untuk membuat beragam masakan, walau terkadang hasilnya tidak sesuai ekspektasi. Namun, manakala itu disukai oleh seluruh anggota keluarga, perasaan lelah saat memasak pun terbayar oleh masakan yang habis dilahap seluruh keluarga.
Sebenarnya ada begitu banyak resep masakan rumahan yang murah meriah, namun menu yang satu ini pasti akan membuat seluruh keluarga Anda menjadi ketagihan. Jika Anda tidak percaya, silakan mencoba resepnya sendiri di rumah dan rasakan bagaimana nikmatnya membuat menu masakan enak yang langsung habis dimakan.
Resep Masakan Rumahan Cumi Asin Cabe Hijau
Siapa yang tak pernah makan cumi asin, bahan resep yang satu ini memang cenderung lebih murah jika dibandingkan dengan harga cumi pada umumnya. Selain murah, cumi asin juga kaya protein dan dapat menurunkan kolesterol karena mengandung lemak sehat. Berikut ini resep masakan cumi asin cabe hijau.
Bahan-bahan untuk Resep Masakan Rumahan
Pertama-tama untuk membuat resep masakan rumahan cumi asin cabe hijau adalah siapkan cumi asin ¼ kg, bawang bombay setengah butir, bawang putih 3 siung, jahe 1 ruas jari, 3 cabe hijau, gula merah 2 sendok makan, saos tiram 1 sendok makan, 3 sendok makan minyak untuk menumis, 50-100 ml air dan sejumput garam, jangan banyak-banyak karena cumi yang dipakai sudah asin.
Cara Membuat
Langkah selanjutnya adalah rendam sebentar cumi asin dengan air panas selama 5 menit, agar rasa asinnya tidak terlalu kuat. Potong kecil-kecil cumi sambil dibuang tulangnya, kemudian pisahkan. Iris bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe hijau, panaskan kompor dan minyak.
Masukkan bahan yang telah diiris, tumis hingga harum, lalu beri saos tiram, aduk sebentar. Masukkan cumi asin, aduk-aduk hingga bumbu tercampur, lalu tambahkan air, gula dan garam, masak hingga cumi matang sempurna. Nah, resep masakan rumahan cumi asin cabe hijau siap disajikan. Hidangkan menu ini selagi hangat.
Demikian resep masakan rumahan yang murah meriah dan bisa bikin seluruh keluarga Anda ketagihan memakannya. Jangan lupa untuk selalu memasak makanan untuk keluarga Anda dengan penuh cinta ya.
Gampang, karena biasanya menu yang murah meriah itu pasti mudah untuk dibuat. Pengalaman memasak di dapur juga seringkali membuat para ibu bereksperimen untuk membuat beragam masakan, walau terkadang hasilnya tidak sesuai ekspektasi. Namun, manakala itu disukai oleh seluruh anggota keluarga, perasaan lelah saat memasak pun terbayar oleh masakan yang habis dilahap seluruh keluarga.
Sebenarnya ada begitu banyak resep masakan rumahan yang murah meriah, namun menu yang satu ini pasti akan membuat seluruh keluarga Anda menjadi ketagihan. Jika Anda tidak percaya, silakan mencoba resepnya sendiri di rumah dan rasakan bagaimana nikmatnya membuat menu masakan enak yang langsung habis dimakan.
Resep Masakan Rumahan Cumi Asin Cabe Hijau
Siapa yang tak pernah makan cumi asin, bahan resep yang satu ini memang cenderung lebih murah jika dibandingkan dengan harga cumi pada umumnya. Selain murah, cumi asin juga kaya protein dan dapat menurunkan kolesterol karena mengandung lemak sehat. Berikut ini resep masakan cumi asin cabe hijau.
Bahan-bahan untuk Resep Masakan Rumahan
Pertama-tama untuk membuat resep masakan rumahan cumi asin cabe hijau adalah siapkan cumi asin ¼ kg, bawang bombay setengah butir, bawang putih 3 siung, jahe 1 ruas jari, 3 cabe hijau, gula merah 2 sendok makan, saos tiram 1 sendok makan, 3 sendok makan minyak untuk menumis, 50-100 ml air dan sejumput garam, jangan banyak-banyak karena cumi yang dipakai sudah asin.
Cara Membuat
Langkah selanjutnya adalah rendam sebentar cumi asin dengan air panas selama 5 menit, agar rasa asinnya tidak terlalu kuat. Potong kecil-kecil cumi sambil dibuang tulangnya, kemudian pisahkan. Iris bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe hijau, panaskan kompor dan minyak.
Masukkan bahan yang telah diiris, tumis hingga harum, lalu beri saos tiram, aduk sebentar. Masukkan cumi asin, aduk-aduk hingga bumbu tercampur, lalu tambahkan air, gula dan garam, masak hingga cumi matang sempurna. Nah, resep masakan rumahan cumi asin cabe hijau siap disajikan. Hidangkan menu ini selagi hangat.
Demikian resep masakan rumahan yang murah meriah dan bisa bikin seluruh keluarga Anda ketagihan memakannya. Jangan lupa untuk selalu memasak makanan untuk keluarga Anda dengan penuh cinta ya.
Komentar
Posting Komentar