Bikin Mie Ayam dari Mie Instan Goreng Biasa
Bahan :
250 gr dada ayam direbus dan disuir-suir
1/2 bawang bombay diiris
1 siung bawang putih dicincang kasar
jahe secukupnya digeprek
1/2 tomat
saori saus tiram
penyedap
merica
mie goreng rasa mie ayam
sosin / sawi hijau direbus sebentar
gula pasir
garam
bahan pelengkap :
saus
kecap manis
bawang goreng
Cara membuat :
- Rebus dada ayam lalu suir2, mau pake tulang dan ceker ayam juga boleh sesuai selera
- Potong2 sosin/sawi hijau lalu cuci bersih dan rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Iris bawang bombai
- Potong2 tomat
- Jahe di geprek
- Bawang putih cincang kasar
Tahap 1:
Cara masak ayam nya:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya
- Tumis bawang bombai sampai harum, masukan bawang putih dan jahe, tumis kembali sampai harum
- Masukan tomat dan ayam suir lalu kasih air sucukupnya
- Masukan 1bungkus saori saos tiram, beri garam, gula pasir, penyedap dan merica secukupnya. Aduk2 sampai tercampur rata
- Beri kecap manis secukupnya lalu aduk kembali, tes rasa terlebih dahulu, jika rasa sudah cukup pas lalu masak sampai matang
- Harus berair yah jangan sampai airnya tuh menyusut sekali/ sampe kering
- Setelah matang lalu angkat masukan dalam wadah.
Tahap 2
Rebus mie ( saya gunakan mie goreng instan yang rasa mie ayam, karena mie nya besar2 dan kenyal )
- Rebus mi sampai matang lalu angkat dan tiriskan
Tahap 3
Penyajian:
- Siapkan mangkok lalu masukan minyak yang ada dalam bumbu mie goreng instan dan beri garam secukupnya ( kalo mau di kasih mecin juga boleh, sesuai selera ). Aduk rata
- Masukan mie yang sudah di rebus kemudian aduk2 sampai tercampur rata
- Kasih ayam yang sudah di masak tadi, soisin/ sawi hijau, saos sambal, kecap dan taburi bawang goreng, kalo suka pedas bisa di kasih sambal
- Taraaaa mie ayam ala rumahan siap untuk di nikmati, rasanya endeesss gak kalah enakny sama yang beli jadi.
~ Selamat Mencoba ~
Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/
Bahan :
250 gr dada ayam direbus dan disuir-suir
1/2 bawang bombay diiris
1 siung bawang putih dicincang kasar
jahe secukupnya digeprek
1/2 tomat
saori saus tiram
penyedap
merica
mie goreng rasa mie ayam
sosin / sawi hijau direbus sebentar
gula pasir
garam
bahan pelengkap :
saus
kecap manis
bawang goreng
Cara membuat :
- Rebus dada ayam lalu suir2, mau pake tulang dan ceker ayam juga boleh sesuai selera
- Potong2 sosin/sawi hijau lalu cuci bersih dan rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Iris bawang bombai
- Potong2 tomat
- Jahe di geprek
- Bawang putih cincang kasar
Tahap 1:
Cara masak ayam nya:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya
- Tumis bawang bombai sampai harum, masukan bawang putih dan jahe, tumis kembali sampai harum
- Masukan tomat dan ayam suir lalu kasih air sucukupnya
- Masukan 1bungkus saori saos tiram, beri garam, gula pasir, penyedap dan merica secukupnya. Aduk2 sampai tercampur rata
- Beri kecap manis secukupnya lalu aduk kembali, tes rasa terlebih dahulu, jika rasa sudah cukup pas lalu masak sampai matang
- Harus berair yah jangan sampai airnya tuh menyusut sekali/ sampe kering
- Setelah matang lalu angkat masukan dalam wadah.
Tahap 2
Rebus mie ( saya gunakan mie goreng instan yang rasa mie ayam, karena mie nya besar2 dan kenyal )
- Rebus mi sampai matang lalu angkat dan tiriskan
Tahap 3
Penyajian:
- Siapkan mangkok lalu masukan minyak yang ada dalam bumbu mie goreng instan dan beri garam secukupnya ( kalo mau di kasih mecin juga boleh, sesuai selera ). Aduk rata
- Masukan mie yang sudah di rebus kemudian aduk2 sampai tercampur rata
- Kasih ayam yang sudah di masak tadi, soisin/ sawi hijau, saos sambal, kecap dan taburi bawang goreng, kalo suka pedas bisa di kasih sambal
- Taraaaa mie ayam ala rumahan siap untuk di nikmati, rasanya endeesss gak kalah enakny sama yang beli jadi.
~ Selamat Mencoba ~
Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/
Komentar
Posting Komentar