Resep Godok Pisang Ambon ( Cemilan Khas Padang)

Resep Godok Pisang Ambon ( Cemilan Khas Padang)

Bahan :
300 gr pisang ambon yg dihaluskan
100 gr tepung terigu
2 sdm tepung maizena
3 sdm gula pasir
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam

Cara membuat :


- Lumatkan/haluskan pisang ambon
- Siapkan wadah, masukan pisang ambon, tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam dan baking soda
- Aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Diamkan selama 30 menit, tutup wadah nya
- Setelah 30 menit aduk2 adonan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak aga banyak
- Ambil satu sendok makan adonan lalu goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan, gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata sampai dalam nya
- Angkat dan tiriskan
- Godok pisang goreng siap di nikmati selagi hangat
- Untuk rasa nya manis, aroma dan rasa pisang nya terasa sekali dan hampir mirip roti goreng.
~ Selamat Mencoba ~


Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/