Resep Rujak Jakin

Resep Rujak Jakin

Bahan :
mangga
bengkuang
salak
nanas
50 gr kacang tanah digoreng dan diblender
150 gr gula pasir
air matang secukupnya
2 sdm asam jawa diseduh dengan air panas
3 cabai merah besar dibuang bijinya dan dipotong2
garam

Cara membuat :


- Potong dadu buah2an seperti mangga, bengkoang, nanas dan salak
- Goreng kacang tanah sampai matang lalu blender ( saya di blender nya tidak terlalu halus )
- Buang biji cabe merah besar lalu haluskan
- Seduh dengan air panas asam jawa ( resep asli pake cuka )
- Siapkan wadah dan masukan semua buah2an yang sudah di potong2 dadu, kacang tanah, gula pasir, cabe merah besar, air asam dan garam secukupnya, siram dengan air panas lalu aduk2 sampai tercampur rata dan gula pasirnya larut
- Tes rasa terlebih dahulu
- Sebelum di makan masukan dulu ke dalam kulkas supaya lebih segar saat di makan
- Rujak jakin siap di nikmati
Nb: Resep asli nya pake sayuran juga seperti kol, mentimun dan toge
Kalo suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit
~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/