Resep Colenak (Dicocol Enak)

Resep Colenak (Dicocol Enak)

Bahan :
250 gr tape singkong
150 gr kelapa parut
50 gr gula merah disisir
2 sdm gula pasir
2 sdm mentega yg dicairkan
air secukupnya / air santan

Cara membuat :


- Siapkan panci, masukan air, gula merah dan gula pasir lalu masak sampai gula larut
- Setelah larut masukan kelapa parut dan masak sampai air menyusut sambil terus di aduk2 supaya tidak gosong
- Angkat dan masukan ke dalam wadah
- Siapkan wajan dan panaskan dengan api kecil
- Olesi bagian atas tape singkong dengan mentega yang sudah di cairkan kemudian masukan ke dalam wajan, bagian tape yang belum di olesi mentega lalu di olesi lagi dan panggang sampai matang
- Setelah matang angkat masukan ke dalam piring
Penyajian:
- Tata tape singkong di atas piring lalu taroh kelapa parut yang sudah di masak dengan gula di atasnya
- Colenak siap untuk di nikmati
- Rasanya sangat enak sekali.
~ Selamat Mencoba ~


Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/