Resep Tumis Ikan Asin Peda

Resep Tumis Ikan Asin Peda

Bahan :
1 ekor ikan asin peda dicuci bersih
5 cabai hijau besar diiris
6 cabai rawit diiris
1 siung bawang putih ukuran besar
3 siung bawang merah diiris
1 buah tomat
1 batang daun bawang
garam
gula pasir
penyedap

Cara membuat :


- Goreng ikan asin peda sampai matang, angkat masukan dalam piring
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Potong serong cabe hijau besar dan cabe rawit
- Potong2 tomat dan daun bawang
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukan cabe hijau dan cabe rawit masak sampai layu, beri air secukupnya dan beri bumbu: garam, gula pasir dan penyedap secukupnya lalu aduk2 dan tes rasa
- Jika rasa sudah cukup pas lalu masukan daun bawang dan tomat lalu masak kembali sampai daun bawang dan tomat layu
- Setelah selesai lalu angkat tumisan bumbu dan siramkan di atas ikan asin peda yang sudah di goreng tadi
- Tumis ikan asin peda siap di nikmati
~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/