Resep Sup Telur Ceplok

Resep Sup Telur Ceplok

Bahan :
4 butir telur ayam
3 siung bawang putih yg dihaluskan
3 siung bawang merah diiris
1 batang seledri
1 batang daun bawang diiris
1 buah tomat dipotong2
gula pasir
garam
penyedap
merica

Cara membuat :


- Haluskan bawang putih
- iris bawang merah
- Iris daun bawang dan seledri
- Potong2 tomat
- Siapkan wajan panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai harum, setelah harum masukan bawang putih dan tumis kembali sampai harum, angkat masukan dalam wadah
- Siapkan air di panci sekitar -+ 1200mil
- Masukan bumbu yang di tumis beri bumbu: garam, gula pasir dan merica secukupnya, nyalakan api masak air sampai mendidih
- Setelah mendidih tes rasa terlebih dahulu
- Masukan telor 1/1 ke dalam panci
- Masukan telur pertama lalu tunggu sampai aga matang dan mengapung selanjutnya masukan telur ke dua tunggu lagi sampai aga matang dan mengapung, begitu seterusnya sampai telur habis ( kalo mau lebih jelas bisa lihat video nya )
- Setelah telur masuk semua, masak sampai semua telur benar2 matang
- Masukan tomat, tunggu sampai tomat layu
- Matikan api dan masukan seledri dan daun bawang, aduk2
- Siap untuk di hidangkan
- Masukan sup telur ke dalam wadah
- Sup telur siap di nikmati

~ Selamat Mencoba ~


Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/