Resep Tahu Telur Sambal Kecap

Resep Tahu Telur Sambal Kecap

Bahan :
4 kotak tahu putih dipotong dadu
2 butir telur
2 batang daun bawang diiris
4 buah cabai rawit dipotong2
1 buah tomat dipotong2
1 siung bawang merah diiris
1 batang seledri diiris
kecap manis
garam
penyedap

Cara membuat :


- Potong kotak tahu kemudian goreng sampai berkulit. Angkat dan tiriskan
- Iris daun bawang
- Iris seledri
- Kocok lepas telur
- Siapkan wadah, masukan telur, tahu, daun bawang beri bumbu: garam dan penyedap secukupnya aduk sampai tercampur rata lalu tes rasa terlebih dahulu
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, minyak nya harus aga banyak, kemudian goreng semua adonan tahu dan telur sampai matang
- Setelah matang angkat dan tiriskan

Buat sambal kecapnya:
- Potong2 tomat dan cabe rawit
- Iris bawang merah
- Siapkan wadah lalu masukan tomat, cabe rawit dan bawang merah, beri kecap secukupnya lalu aduk rata

Penyajian:
- Taroh tahu telur yang sudah di goreng tadi dalam piring lalu siram sambal kecap di atasnya dan taburi seledri. Kalo ada bawang goreng bisa di tambahkan
- Tahu telur dengan sambal kecap siap di nikmati

Nb: Pake bumbu kacang juga bisa yah, gak harus pake sambal kecap, sesuai selera aja

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/