Resep Pom Pom Potato

Resep Pom Pom Potato

Bahan :
500 gr kentang yg dikupas dan dicuci bersih
2 sdm tepung terigu
40 gr keju diparut
1 sachet susu kental manis putih
garam
merica
1 butir telur
tepung roti

Cara membuat :


- Kocok lepas telur untuk bahan pencelup
- Kukus kentang sampai empuk dan haluskan selagi panas ( saya tumbuk2 dengan menggunakan ulekan )
- Parut keju
- Campurkan kentang yang sudah di haluskan dengan tepung terigu, keju, susu kental manis, garam dan merica secukupnya aduk2 sampai semua bahan tercampur rata dan tes rasa terlebih dahulu
- Mengaduk nya bisa pake tangan supaya lebih tercampur rata
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan aga di lonjongkan lalu tusuk dengan stik es krim
- Celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung roti sambil di tekan2 supaya tepung roti nempel
- Setelah selesai semua simpan dalam kulkas -+ 15 menit supaya tepung roti nempel sempurna waktu di goreng
- Panaskan minyak lalu goreng dengan menggunakan api kecil supaya matang merata, dan goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Pom pom potato siap di nikmati selagi hangat

Nb: Gak pake stik es krim juga bisa yah, setelah di bentuk bulat lonjong/ bulat langsung celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung roti
-Untuk dalam nya juga bisa di isi sosis/ keju

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/