Resep Soun Goreng Kecap

Resep Soun Goreng Kecap

Bahan :
2 bungkus soun kaca
buncis secukupnya dipotong serong
wortel secukupnya dipotong korek api
kol secukupnya diiris
1 potong dada ayam yg sdh diungkep dan disuwir2
2 siung bawang merah diiris
2 siung bawang putih diiris
1 buah tomat dipotong2
1 batang  daun bawang dipotong2
2 batang seledri dipotong2
kecap manis
garam, gula pasir, penyedap, dan merica secukupnya

Cara membuat :


- Kol iris
- Wortel potong korek api
- Buncis potong serong
- Ayam di ungkep/ goreng kemudian suir2
- Daun bawang dan seledri potong2
- Bawang merah dan bawang putih iris
- Tomat potong2
- Soun di rebus sampai kenyal dan tiriskan
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan ayam suir masak sebentar, masukan wortel dan buncis masak sampai layu, masukan tomat, daun bawang, seledri dan kol masak kembali sampai layu, beri bumbu: garam, merica , gula pasir dan penyedap secukupnya aduk2 dan tes rasa terlebih dahulu lalu masukan soun dan beri kecap manis sekitar 2-3 sendok makan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata lalu tes rasa kembali jika ada bumbu yang kurang boleh di tambahkan
- Angkat dan sajikan dalam piring saji lalu taburi bawang goreng sebagai pelengkapnya
- Soun goreng siap di nikmati

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/