Resep Kue Sagon Kelapa Cuman 3 Bahan Dijamin Renyah

Resep Kue Sagon Kelapa Cuman 3 Bahan Dijamin Renyah

Bahan :
500 gr tepung ketan (rose brand)
1 butir kelapa yg diparut
250 gr gula pasir

Cara membuat :


- Sangrai tepung ketan sampai menjadi ringan kira 10menit
- Sangrai kelapa parut sampai kering tapi tidak terlalu kering ya -+10 menit
- Siapkan wadah yang cukup besar lalu masukan kelapa yang sudah di sangrai dan gula pasir, aduk2 sampai kelapa dan gula pasir tercampur rata setelah itu masukan tepung ketan yang sudah di sangrai dan aduk kembali sampai semua bahan benar2 tercampur rata
- Tes adonan terlebih dahulu dengan cara di kepal kalo puyar tanda nya terlalu kering dan boleh di tambah air sedikit lalu aduk2 kembali ( mengaduk nya pake tangan ajah lebih bagus ) punya saya juga tadi terlalu kering jadi di tambahkan air sedikit
- Setelah adonan pas lalu masukan ke dalam cetakan sagon dan tekan2, taroh di loyang
- Panaskan oven terlebih dahulu
- Kemudian oven selama -+ 15 menit/ sesuai oven masing2
- Setelah matang tunggu sampai dingin baru keluarkan dari cetakan
- Masukan ke dalam toples
- Kue sagon renyah siap di nikmati

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/