Resep Tumis Jamur Tiram Pedas

Resep Tumis Jamur Tiram Pedas

Bahan :
250 gr jamur tiram dicuci bersih dan disuwir2
2 siung bawang putih diiris
1/2 buah tomat dipotong
1 bawang bombay diiris
1 cabai merah besar dipotong serong
6 buah cabai keriting hijau dipotong serong
Garam, gula pasir, penyedap secukupnya

Bawang goreng (pelengkap)

Cara membuat :


- Cuci bersih jamur tiram kemudian suir2
- Bawang bombai dan bawang putih iris
- Tomat potong2
- Cabe merah besar dan cabe keriting hijau potong serong
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukan cabe merah besar, cabe keriting hijau dan tomat masak sampai semua layu dan masukan jamur tiramnya aduk2 sampai tercampur rata. Beri bumbu: garam, gula pasir dan penyedap secukupnya aduk kembali, tes rasa terlebih dahulu lalu masak sampai matang
- Setelah matang angkat, masukan dalam wadah lalu taburi bawang goreng
- Tumis jamur tiram pedas siap di nikmati

Nb: Waktu menumis jamur sebaiknya jangan di kasih air, soalnya jamur sudah mengandung air ( sesuai selera mau di kasih juga ga apa2 ) dan kalo mau lebih pedas bisa di tambah cabe rawit

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/