Resep Stik Tempe Crispy

Resep Stik Tempe Crispy

Bahan stik tempe :
1 papan tempe yg dipotong panjang
1 butir telur
Tepung roti
Air secukupnya
2 siung bawang putih yg dipotong2
Garam
Merica,
Penyedap
Ketumbar

Cara membuat :


- Potong tempe memanjang
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Kocok lepas telur dan beri garam sedikit
- Siapkan wadah masukan bumbu yang di haluskan, beri garam, merica dan penyedap secukupnya lalu beri air secukupnya aduk2 sampai tercampur rata. Tes rasa terlebih dahulu, kemudian masukan tempe aduk2 sampai tempe tercampur dengan bumbu dan diamkan selama -+10 menit supaya bumbu meresap ke dalam tempe
- Setelah di diamkan, ambil satu/satu tempe, celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung roti sambil di tekan2 supaya tepung roti nempel, lakukan sampai tempe nya habis
- Masukan ke dalam frizer selama 1jam atau sampai beku
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan
- Stik Tempe siap di nikmati dengan saos sambal/tomat

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/