Resep Perkedel Tempe Enak Pedas

Resep Perkedel Tempe Enak Pedas

Bahan perkedel tempe :
1 papan tempe yg dipotong-potong
2 sdm tepung terigu
1 butir telur
1 batang daun bawang diiris
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Garam
Penyedap
1 butir untuk bahan pencelup

Cara membuat :


- Potong2 tempe kemudian kukus selama -+15 menit
- Daun bawang iris
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Kocok lepas telur

Bahan pencelup:
- Kocok lepas telur beri garam secukupnya

Langkah:
- Haluskan tempe ( saya menggunakan ulekan ) masukan bumbu yang sudah di haluskan, telur, daun bawang, tepung terigu beri bumbu: garam dan penyedap secukupnya, aduk2 sampai semua bahan tercampur rata dan bumbu terasa pas
- Bentuk adonan sesuai selera
- Panaskan minyak, ambil adonan tempe yang sudah di bentuk, kemudian celupkan ke bahan pencelup dan goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan dengan api sedang
- Angkat dan tiriskan
- Perkedel tempe siap di nikmati selagi hangat.

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/