Resep Kue Nastar Wafer Coklat

Resep Kue Nastar Wafer Coklat

Bahan :
250 gr mentega
300 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
80 gr gula halus
50 gr susu bubuk
1 kuning telur
1 sacher susu kental manis putih
wafer coklat secukupnya

Bahan olesan :
1 butir telur
Pewarna makanan warna kuning
Keju

Cara membuat :


Bahan olesan:
- Satu butir telur/ kuning telur nya ajah kasih pewarna makanan warna kuning kemudian kocok lepas

Bahan taburan:
- Parut keju

- Mixer dengan kecepatan rendah mentega, gula halus ( tepung gula ), kuning telur, susu bubuk dan susu kental manis. Mixer sampai semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan halus
- Masukan tepung terigu dan tepung maizena aduk2 sampai menjadi adonan yang bisa di cetak/di bentuk
- Siapkan tempat alasi dengan plastik, taburi tepung terigu ambil adonan secukupnya lalu tutup lagi dengan plastik kemudian pipihkan/ ratakan ( saya menggunakan gelas untuk meratakan nya soal nya gak punya alat nya ) taruh wafer di atas adonan yang sudah di pipihkan/ratakan panjang nya sesuai wafer nya kemudian gulungkan lalu rapihkan dan potong2 sesuai selera, simpan dalam loyang
- Setelah selesai kemudian olesi dengan bahan olesan lalu taburi parutan keju di atas nya
- Oven selam 25-30 menit ( sesuai oven masing2 ) dan oven sudah di panaskan terlebih dahulu
- Angkat, tunggu sampai dingin baru di masukan ke dalam toples
- Kue nastar isi wafer coklat siap di nikmati
- Cocok sekali untuk makanan di hari lebaran

~ Selamat Mencoba ~


Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/