Resep Jamur Crispy

Resep Jamur Crispy - Jamur Tiram

Bahan :
200 gr jamur tiram yg dicuci bersih
150 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
2 butir telur
Garam
Merica
Penyedap

Cara membuat :


- Cuci bersih jamur kemudian suir2 ( di belah2 menjadi beberapa bagian )
- Telur beri garam secukupnya, lalu kocok lepas
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu dan tepung maizena, beri bumbu: garam, merica dan penyedap secukupnya kemudian aduk2 sampai tercampur rata
- Ambil jamur lalu celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung sambil di tekan2 supaya tepung nempel. Lakukan sampai semua jamur nya habis
- Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng jamur sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Jamur crispy siap di nikmati sebagai cemilan

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/