Resep Kue Kacang

Resep Kue Kacang

Bahan kue kacang :
250 gr kacang tanah
500 gr tepung terigu
150 gr gula tepung
250 ml minyak sayur
1 butir kuning telur (untuk olesan)
Pewarna warna kuning

Cetakan bentuk bunga

Cara membuat :


Bahan olesan:
- 1 butir kuning telur beri pewarna makanan warna kuning 3 tetes kemudian kocok lepas

- Sangrai kacang tanah sampai matang lalu tumbuk kasar ( kalo mau halus bisa di blender )
- Siapkan wadah kemudian campurkan kacang tanah, minyak sayur dan gula tepung aduk2 sampai semua bahan tercampur rata
- Bagi adonan kacang menjadi 2 bagian kemudian beri tepung secukupnya aduk2 sampai bisa di cetak
- Setelah bisa di cetak kemudian siapkan tempat ( saya di alasi dengan pelastik lebar ) taruh adonan dan tutup dengan pelastik kemudian ratakan dengan menggunakan botol ( botol yang saya pake bekas sirup ) tebal nya bisa sesuai selera ya lalu cetak ( saya menggunakan cetakan bentuk bunga ) taruh di loyang, lakukan sampai semua adonan habis
- Oven sampai setengah matang -+5 menit dengan api sedang dan oven sudah di panaskan terlebih dahulu
- Setelah setengah matang kemudian keluarkan dari oven dan olesi dengan bahan olesan lalu oven kembali sampai matang. waktu nya bisa di kira2 sesuai oven yang di pake ( saya pake oven tangkring waktu nya -+20 menit)
- Jika sudah matang angkat dan dinginkan lalu tata di toples
- Kue kacang siap di nikmati

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/