Resep Roti Goreng Isi Coklat dan Stoberri

Resep Roti Goreng Isi Coklat dan Stoberri

Bahan-bahan :
1 butir telur
300 gr tepung terigu
3 sdm gula pasir / 30 gr
200 ml air hangat
1 sdm ragi instan / fermipan
1 sdm mentega
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam

Isian : coklat batangan dan stroberri

Cara membuat :


- Campurkan ragi instan( fermipan ) dengan 1 sendok makan gula dan air hangat secukupnya ke dalam gelas, lalu aduk2 diamkan selama -+10 menit sampai berbusa
- Kocok lepas telur, sisihkan
- Campurkan ke dalam wadah: terigu, gula pasir, vanili, garam, ragi yang sudah didiamkan selama -+10 menit dan sudah berbusa dan telur aduk2 lalu uleni sampai setengah kalis, setelah setengah kalis lalu masukan mentega dan uleni kembali sampai kalis
- Setelah kalis lalu tutup wadah dengan menggunakan pelastik dan biarkan selama -+1 jam sampai mengembang
- Jika sudah mengembang kempiskan adonan dan ambil secukupnya adonan lalu bulatkan dan pipihkan masukan coklat di dalam nya da bulatkan kembali sambil aga di tekan. Ambil lagi secukupnya adonan lalu bulatkan dan pipihkan masukan selai strauberi di dalam nya lalu bulatkan dan aga di lonjongkan supaya bentuknya beda, simpan di dalam wadah dan tunggu sampai mengembang kembali -+5 menit
- Goreng dengan api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan
- Roti goreng siap di sajikan

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/