Resep Martabak Tahu Telur Murah Meriah dan Enak

Resep Martabak Tahu Telur Murah Meriah dan Enak


Martabak Tahu Telur

Bahan-bahan :
10 Tahu putih
2 Butir telur
2 Batang bawang daun yg diiris
2 Buah wortel yg diiris
2 Buah sosis yg diiris
1 Siung bawang putih dan 2 siung bawang merah yg diiris
20 Lembar kulit lumpia

Bumbu :
Gula, garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :



- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum angkat dan sisihkan
- Hancurkan tahu sampai lembut,masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah di tumis tadi,telur,wortel,daun bawang dan sosis aduk2 sampai tercampur rata lalu masukan bumbu gula,garam,merica dan penyedap secukupnya aduk lagi
- Ambil satu lembar kulit lumpia lalu isi dengan satu sendok adonan tahu tadi dan lipat segi empat lalu rekatkan(saya menggunakan terigu yang d campur air) pake putih telur juga bisa
- Setelah itu goreng dengn api kecil sampai matang dan berwarna kecoklatan sajikan selagi hangat pake cabe rawit/saos sambal

~Selamat mencoba~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/

Komentar