Resep Martabak Mie Telur Sosis Mini

Resep Martabak Mie Telur Sosis Mini

Bahan-bahan :
2 Bungkus mie sedap goreng
2 Butir telur
4 Sdm tepung terigu
Air secukupnya
2 Buah sosis potong serong
2 Batang daun bawang iris
Saos

Cara membuat :


-Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan
-Telur kocok lepas
-Masukan air ke dalam terigu sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan kental hati2 jangan ke'enceran dan beri bumbu: garam dan penyedap secukupnya
-Masukan telur dan daun bawang aduk sampai tercampur rata
-Masukan mie yang sudah di rebus dan masukan semua bumbu mie kecuali saos aduk2 sampai tercampur rata
-Panaskan cetakan (saya menggunakan cetakan martabak mini) dan olesi minyak
-Masukan adonan ke dalam cetakan satu sendok sayur kalau mau tipis bisa setengah sendok sayur
-Masukan potongan sosis di atas nya dan biarkan setengah matang lalu nanti di balik dan masak sampai matang sambil di bolak balik
-Setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat dengan saos sambal

~Selamat Mencoba~


Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/