Resep Mango Thai Krim Santan

Resep Mango Thai Krim Santan

Bahan jus :
2 buah mangga arumanis
es batu secukupnya
4 sdm gula pasir
1 sachet susu kental manis

Bahan whip cream :
2 sdm tepung maizena
200 ml air
1 bungkus santan cair
2 sdm gula pasir

Cara membuat jus:


- Kupas mangga lalu cuci bersih
- Potong2 mangga buat di jus
- Potong dadu mangga buat toping
- Masukan ke dalam blender: Mangga, gula, susu kental manis, es batu dan air dan blender sampai halus

Cara membuat krim dari santan( pengganti whipe cream ):
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, sisihkan
- Campurkan air, santan dan gula masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan tepung maizena yang sudah di larutkan sambil terus di aduk2, masak sampai mengental. Setelah mengental angkat da terus aduk2 supaya uap menghilang

Cara penyajian:
- Siapkan gelas, masukan 3/4 jus mangga ke dalam gelas lalu masukan cream santan dan beri toping potongan mangga yang d potong dadu dan beri srdikit cream santan di atasnya supaya lebih cantik.
- Mango thai dengan cream santan siap di sajikan

~ Selamat Mencoba~


Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/