Resep Cireng Nasi

Resep Cireng Nasi

Bahan-bahan :
1 piring nasi yg direndam 1 jam lalu dikukus dan ditumbuk
250 gr tepung kanji
air panas secukupnya
1 batang daun bawang diiris
1 siung bawang putih dicincang kasar

Cara membuat :


- Rendam nasi selama 1jam dan kukus selama 20 menit lalu haluskan dengan cara di tumbuk
- Campurkan semua bahan kecuali air: nasi yang sudah di haluskan, tepung kanji, daun bawang, bawang putih dan bumbu: garam, merica dan penyedap secukup nya. Aduk2 sampai tercampur rata sambil di beri air sedikit sedikit dan uleni
- Bentuk adonan, sebelum membentuk adonan olesi tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket, ambil secukupnya adonan lalu bulat2kan dan pipihkan lakukan sampai semua adonan cireng habis
- Setelah semua adonan cireng di bentuk lalu goreng, cara menggoreng nya masukan cireng ke dalam minyak yang masih dingin( minyak jangan di panaskan terlebih dahulu) setelah cireng di masukan ke dalam minyak baru api di nyalakan dan goreng sampai matang dengan api sedang
- Setelah matang lalu angkat dan sajikan selagi masih hangat bersama dengan saos sambal.

~Selamat Mencoba~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/