Resep Bolu Mangga Harumanis

Resep Bolu Mangga Harumanis

Bahan-bahan :
100 gr mentega dicairkan
130 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
3 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sachet susu kental manis putih
1/2 sdt TBM / SP / Ovalet
1 bungkus kecil vanili
Pewarna makanan warna kuning
Coklat choco chip
1 buah mangga arumanis

Cara membuat :


- Kupas mangga lalu cuci bersih kemudian blender sampai halus tanpa menggunakan air, sisihkan
- Cairkan mentega, sisihkan
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, vanili dan tbm sampai putih mengembang -+15 menit
- Masukan tepung terigu, garam, baking powder dan mangga yang sudah di blender, aduk2 sampai tercampur rata kemudian masukan mentega yang di cairkan, susus kental manis dan sedikit pewarna kuning -+4 tetes dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata
- Masukan ke dalam loyang, loyang sudah di olesi mentega dan di taburi tepung supaya tidak lengket dan beri toping chochochip di atas nya
- Oven selama 35 menit dengan api sedang dan oven sudah di panaskan terlebih dahulu
- Setelah 35 menit lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

- Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/