Resep Bolu Labu Kuning

Resep Bolu Labu Kuning

Bahan bolu labu kuning :
250 gr labu kuning kuning yg dikukus dan dihaluskan
100 gr mentega yg dicairkan
3 butir telur
150 gr tepung terigu
120 gr gula pasir
100 ml air santan
1 sdt TBM / sp / ovalet (pengembang kue)

Cara membuat :


- Kukus labu dan haluskan
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung supaya tidak lengket
- Panaskan oven
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan tbm ( Sp/Ovalet ) sampai putih mengembang -+15 menit
- Masukan labu yang sudah di kukus dan di haluskan aduk sampai tercampur rata kemudian masukan terigu, mentega yang di cairkan dan air santan, aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Masukan ke dalam loyang
- Oven selama 35 menit dengan api sedang
- Tes tusuk terlebih dahulu, tusuk bolu dengan menggunakan lidi/tusuk sate kalo tidak lengket tanda nya sudah matang
- Keluarkan dari oven biarkan aga dingin lalu keluarkan dari loyang
- Bolu panggang labu kuning siap di nikmati

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/