Resep Bola Bola Tahu Isi Telur dan Sosis Crispy

Resep Bola Bola Tahu Isi Telur dan Sosis Crispy

Bahan-bahan :
5 buah tahu putih ukuran kecil
1 butir telur
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
tepung roti secukupnya
1 batang daun bawang diiris
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih

Isian :
Telur puyuh dan sosis

Bumbu :
Garam, merica, dan penyedap secukupnya

Cara membuat :


- Haluskan bumbu, sisihkan
- Hancurkan tahu
- Campurkan tahu yang sudah di hancurkan bersama dengan bumbu yang di haluskn, tepung maizena, tepung terigu, telur, daun bawang dan bumbu: garam, merica dan penyedap secukupnya. Aduk semua bahan sampai tercampur rata jangan lupa tes rasa
- Setelah semua bahan tercampur rata dan bumbu terasa, ambil satu sendok adonan dan masukan telur puyuh lalu bulatkan dan gulingkan ke tepung roti. Ambil lagi satu sendok adonan dan masukan sosis lalu bulatkan dan gulingkan ke tepung roti sambil aga di tekan2 supaya tepung roti nempel, lakukan sampai semua adonan habis
- Setelah semua adonan di bentuk lalu goreng dengan menggunakan api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan
- Setelah matang lalu angkat dan tiriskan
- Bola tahu crispy isi telur puyuh dan sosis siap di sajikan selagi hangat bersama dengan saos sambal.

~Selamat Mencoba~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/