Resep Pizza Sosis Campur Ayam Suir ala Rumahan

Resep Pizza Sosis Campur Ayam Suir ala Rumahan

Sosis Campur Ayam Suir

Bahan-bahan :
250 Gr tepung terigu
1 Gelas air hangat
1 Sdt gula pasir
1/2 Sdt garam
1 Sdt fermipan/ragi instan
1/2 Bawang bombang diiris
Ayam disuir
Saus tomat
100 Ml air susu

Toping :
3 Buah sosis dipotong serong
Keju
Mayones

Cara membuat :


Adonan:
  • Ambil sedikit air hangat lalu masukan permifan aduk2 sampai berbuih sisihkan
  • Siapkan wadah,masukan tepung terigu,gula,garam dan permifan yang sudah di cairkan lalu masukan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis
  • Sesudah kalis tutup rapat dengan pelastik diamkan 30 menit sampai mengembang

Saos:
  • Iris bawang bombai sisihkan
  • Suir2 ayam sisihkan
  • 1/2 saset susu kental manis seduh dengan 100ml air sisihkan
  • Saos tomat
  • Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai,suiran ayam hingga matang masukan susu dan saos tomat aduk2,beri bumbu: garam,gula,merica dan penyedap secukupnya
  • Masak sampai matang
Toping:
  • Sosis potong2 serong
  • Keju parut
Langkah:
  • Ambil adonan yang sudah mengembang lalu bentuk lingkaran(saya menggunakan teflon untuk membentuk nya) sesudah terbentuk pindahkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak
  • Masukan saos di permukaan nya sampai terolesi semua bagian adonan nya lalu tata sosis di atas nya dan beri taburan keju parut
  • Masukan ke dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu,panggang dengan menggunakan apai kecil selama 30 menit
  • Setelah 30 menit cek pizza dengan menusuknya pake garfu kalo tidak lengket artinya sudah matang sempurna
  • Setelah matang angkat dan atas nya kasih mayones lalu potong2 pizza dan pizza siap di santap

~Selamat Mencoba~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/

Komentar